食の安全が問われています。
しかし、「日本」の今の安全安心管理を他国に求めるのはいかがなものか、という気がします。
そもそも、他国に「日本」ほど安全管理に意識があるようには思えない。あくまで偏見ですが・・・・・
初めて海外旅行したのは、２７年前、１７日間インド・ネパールでした。
バンコクでトランジットして、カルカッタ（当時名）から、インド北部を旅しながら、ヒンズー教徒の聖地・バラナシーへ。
そこでは、河原で沐浴、洗濯、歯磨き、そして河原の火葬場から川にそのまま火葬体を・・・・・
輪廻転生思想なんでしょう。皆、そこに死にに来るそうです。
人生のカオス・・・・・
そしてネーパル・カトマンズからポカラ、再びインドへ入って、最後はニューデリーから帰途につきました。
とにかく、常識を３６０度覆されるような出来事ばかり。
大学の卒業旅行ということもあり、社会人になる前の状況を考えると、「社会の常識」も知らないタイミングで行けたことは良かった気がしますが・・・・・
とにかく、汚い、臭い、うるさい。バスは時間通り来ない、電車は遅れるのも当たり前、なんとか日本人からお金を巻き上げようと、虎視眈々と狙っている、気がする。
日本人のインド国内での行方不明者が結構多い。
２７年前ですので、今はわかりませんが、
当時は日本のそんな時間通り来るの交通機関を「ジャパンタイム」と揶揄されたものです。
インドしかり、その後仕事関係で、上海、北京、ホーチミン、アテネ、ニューヨーク、等に行きましたが、概ね、時間通りに、交通機関が来るなどは、常識では考えられない。
アテネでは、シエスタと言って、どれだけ忙しくても昼寝タイムがあります。日本で、２日で仕込めることを１週間かけている。
まぁ、とにかく、「いい加減」
良い意味で捉えると、少し余裕がある気もします。
「そんなに急いでどこへ行く。ゆっくり行こうよ」的な感覚。
しかし、それが、口に入れるものになると、少し違いますよね。
「ちょっとくらいでは、お腹壊さへんで・・・・」的な危うさが同居している気がします。
「日本常識は非常識」と言われて久しいですが、まさに「日本
の常識が世界の常識」になった時、少しは安心してくらせる世の中になっている気がします。
もう少し、日本自身、自信を持っていい気がするんですが・・・・・
